Mousse de cassis
Par Malika B., dimanche 30 mai 2010 à 14:47.
Ingrédients:
- 400 g de baies de cassis
- 6 feuilles de gélatine
- 10 cl de crème fraiche
- 60 g de sucre semoule
- 20 cl de coulis de framboise
- 20 g de beurre
Pour 4 personnes - Préparation: 15 mn - Réfrigération: 4 h
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